Da Zazie prepariamo questo squisito piatto con diverse ricette.

Venite a provarlo nel nostro Tabuleh.

Il tabuleh è un piatto di origini arabe, la nostra ricetta è preparata con tre ingredienti di base, il cuos cous, la menta e il cipollotto ai quali si aggiungono pomodoro e cetrioli a cubetti .  si condisce il tutto con olio extravergine d’oliva e succo di limone!

Naturalmente trovate da zazie anche gli altri cereali: il bulgur, la quinoa, il farro, l’orzo, il riso integrale…preparati con vellutate di verdura e pesti vegani e vegetariani